Samtidigt som Livsmedelsverket uppmanar svensken att minska på fettintaget, så är det allt färre svenskar som tror att fettet egentligen har så stor betydelse för viktuppgång och fetma. Det avslöjas i en ny undersökning.
Livsmedelstillsatserna, alla med sitt specifika E-nummer, är det som oroar de nordiska konsumenterna mest när de handlar mat. Det visar YouGov´s opinionsundersökning bland drygt 2000 konsumenter.
Socker har utpekats som den stora boven i fetmadebatten. Nu visar en färsk undersökning att underviktiga oftare äter godis och dricker läsk än personer med övervikt.
En undersökning visar att det finns många likheter hur man i Norden upplever sockerdebatten. På en punkt går åsikterna isär. Det är i synen på vem som bär ansvaret för hur mycket socker vi äter.
På Danisco Sugar upplever vi att sockret har fått skulden för den överviktsepidemi som nu sprider sig. Vi skulle önska att man fokuserade på reella fakta och inte föll för förenklade budskap.
De flesta svenskar anser att lättsockrade livsmedel är hälsosammare än de som sötats med artificiella sötningsmedel. Det visar en undersökning som gjorts av GfK.
Svenska
