|
2010-01-21 : Delta i debatten på det nya debattforumet |
|
Nu startar ett öppet debattforum på perspektiv.nu för dem som arbetar inom kost- och hälsoområdet. Delta eller följ med via en nyhet inom näringsdebatten.
|
|
|
2010-01-21 : Varierad kost viktigt för barns intag av vitaminer och mineralämnen |
|
Resultaten från en undersökning som offentliggjorts i British Journal of Nutritions onlineutgåva om barns intag av vitaminer och mineralämnen överensstämmer med data från Skandinavien.
|
|
|
2010-01-21 : Snedvridning av forskningsresultat: ”White hat bias” |
|
Fenomenet ”white hat bias”, dvs. att resultat övertolkas i förhållande till det statistiska underlaget i forskningsstudier, är värt att ta på allvar.
|
|
|
2010-01-21 : LCHF-kost kan öka risken för hjärtproblem |
|
Nya vetenskapliga rön visar att LCHF (lågkolhydrat-högfett)-kost, som blivit populär genom exempelvis Atkins och andra dieter, inte ger större viktminskning än lågfett-högkolhydrat-kost.
|
|
|
2010-01-21 : Fettsnål mat håller fetma-gen i schack |
|
Omkring 17 % har ärvt en speciell fetma-gen (FTO-gen, Fat and obesity gene) från båda föräldrar och ytterligare 40 % har ärvt den från ena föräldern.
|
|
|
2010-01-21 : Förhöjd preferens för söt smak har samband med fysisk tillväxt |
|
De flesta barn tycker om sött. Nu visar forskning från Monell Center i Philadelphia, Pennsylvania, att denna förhöjda preferens för sötma har en biologisk förklaring och är korrelerad till barns tillväxt.
|
|
|
2010-01-21 : Vetenskapligt underlag för sockerberoende hos människa saknas |
|
Professor David Benton, beteendespecialist vid universitet Swansey i Wales, har ställt upp ett antal hypoteser rörande sockerberoende och därefter studerat den vetenskapliga litteraturen för att hitta belägg för dessa.
|
|
|
2010-01-21 : Hur många kalorier finns det på vår tallrik? Förväntad mättnad, inte smaken avgör portionsstorleken. |
|
28 normalviktiga manliga och kvinnliga studenter fick vid lunchdags ge sina synpunkter på portionsstorlekarna för 17 olika maträtter.
|
|
|
2009-11-10 : Fortsatt framgång med fysisk aktivitet på gatorna |
|
Projektet GAM3, som bl.a. går ut på att initiera streetbasket och streetdance på gatan i utsatta bostadsområden i Danmark, visar i en utvärdering att det har blivit en succé för att få unga fysiskt aktiverade.
|
|
|
2009-10-26 : Nyckelhålet fyller 20 år |
|
Livsmedelsverket bjuder in till födelsedagsseminarium. Sedan 1989 gör nyckelhålet det enklare för konsumenten att välja hälsosam mat i butiken. Vad har hänt sedan starten, var står vi 2009, hur ser framtiden ut?
|
|
|
|
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Nästa |
Svenska
