|
|
|
|
|
|
|
2010-01-21
Vetenskapligt underlag för sockerberoende hos människa saknas
Professor David Benton, beteendespecialist vid universitet Swansey i Wales, har ställt upp ett antal hypoteser rörande sockerberoende och därefter studerat den vetenskapliga litteraturen för att hitta belägg för dessa.
Om begreppet sockerberoende existerar så skulle de som är sockerberoende ha ett ökat begär efter mat. Beroendekänslorna skulle också vara särskilt starka på morgonen efter en hel natts fasta. David Benton har gått igenom tidigare forskning för att undersöka om sockerberoende kan vara kopplad till övervikt och andra ätstörningar. Genomgången visade att den typ av beroende som man har sett i råttstudier inte finns bekräftade i några humanstudier. Forskaren bakom en av råttstudierna rörande sockerberoende hävdar också att fler studier behöver göras för att säkerställa detta beteende hos människor.
Referens:
David Benton. The plausibility of sugar addiction and its role in obesity and eating disorders. Clin Nutr. Article in Press. Published online 14 December 2009.
http://www.journals.elsevierhealth.com/periodicals/yclnu/article/PIIS0261561409002398/abstract
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tillbaka
|
|
|
|
Svenska
