|
2008-10-30 : Så äter danskarna |
|
Danska Fødevareinstituttet kom i september 2008 med rapporten ”Danskernes kostvaner 1995-2006 – status på udvikling med fokus på frugt og grønt samt sukker”.
|
|
|
2008-08-20 : Vi bantar med GI - men vet inte vad det betyder |
|
En nyligen gjord undersökning visar att svenskar i betydligt större utsträckning än sina grannar i Norden känner till begreppet GI.
|
|
|
2008-05-21 : Sötningslexikon |
|
Sötningslexikonet har uppdaterats. Syftet med boken, som gavs ut första gången 1996, är att ge en orientering om egenskaper och användningsområden för socker och sötningsmedel.
|
|
|
2008-05-21 : Känner du till begreppet GI? |
|
Kunskapen om begreppet GI är mer än dubbelt så stor i Sverige som i övriga nordiska länder, det är veckotidningar, tidskrifter och Internet som ger konsumenterna information visar en ny undersökning.
|
|
|
2008-05-21 : Arv och miljö - inverkan på söt smak |
|
"A matter of Taste – Genetic and Enviromental Influences on Response to Sweetness” är titeln på Kaisu Keskitalos doktorsavhandling som hon disputerade på i början av mars på Helsingfors universitet.
|
|
|
2008-05-21 : Nytt nummer av Perspektiv |
|
I dagarna har ett nytt nummer av Perspektiv utkommit. Här kan du bl.a. läsa om aptitreglering och sinnenas betydelse för energiintaget.
|
|
|
2008-05-21 : Glykemiskt index 2008 |
|
I mer än femton år har forskare debatterat begreppet glykemiskt index (GI) och dess inverkan på viktreglering och riskfaktorer för typ 2 diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.
|
|
|
2008-04-10 : Socker och viktkontroll |
|
I februari 2008 höll det franska näringsinstitutet ”Institut Benjamin Delessert” seminariet: Sugars and body weight control.
|
|
|
2008-01-31 : Svenskar undviker sötningsmedel |
|
I en ny undersökning svarar 64 procent av de tillfrågade svenskarna att de föredrar en mindre mängd naturligt socker framför sötningsmedel.
|
|
|
2008-01-03 : FAO/WHO: uppdaterad rapport om kolhydrater |
|
FAO/WHO har i november 2007 gett ut en reviderad upplaga av rapporten "Carbohydrates in Human Nutrition", som senast gavs ut 1998.
|
|
|
|
| Föregående1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Nästa |
Svenska
