|
”Sopor” ska ätas!
|
Av Andreas Emanuelsson, Miljökonsult och industridoktorand,Avdelningen för miljö och uthållig produktionsutveckling SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik, Göteborg. |
Nr. 1-2010
|
|
Aptitreglering och Makronäringsämnena
|
Av Charlotte Erlanson-Albertsson Professor i medicinsk och fysiologisk kemi, Lunds universitet, Lund |
Nr. 2-2000
|
|
Aptitreglering: ett komplext system
|
Av Birgitte Sloth, adjunkt, Institut for Human Ernæring, Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer och Jens Juul Holst, professor, Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet, Biomedicinsk Institut, Københavns Universitet. |
Nr. 1-2008
|
|
Atkins: Svindel eller effektivt bantningshjälpmedel?
|
|
|
|
Att hoppa över frukosten kopplas till en osund livsstil hos svenska ungdomar
|
Martin Mejlhede Jensen, livsmedelsingenjör, fil. kand. i näringslära |
|
|
Barnen ska bedöma smaken
|
Av Charlotte Holm, kand. mag., seniorkonsulent, Mannov, Köpenhamn. |
Nr. 2-2009
|
|
Barnfetma i Europa - dags att handla!
|
Carl-Erik Flodmark Sekreterare i ECOTF (European Childhood Obesity TaskForce) och ECOG (European Childhood Obesity |
|
|
Barnfetman under lupp
|
|
Nr. 1-2004
|
|
Barns inaktivitet ett hälsoproblem
|
Lars Bo Andersen, professor, institut for idræt og biomekanik, Syddansk Universitet, Odense. |
Nr. 2-2008
|
|
Barnövervikt i praktiken –mat, rörelse och relationer
|
Av Paulina Nowicka, leg. dietist, fil.mag, idrottspsykologi, doktorand. Av Paulina Nowicka, leg. dietist, fil.mag, idrottspsykologi, doktorand |
Nr. 2-2007
|
|
Betydelsen av glykemiskt index är fortfarande oklar
|
Av Per Brændgaard Mikkelsen, fil kand i näringslära |
|
|
Bluff och båg i kommersiella dieter
|
Av Agneta Kjällman, dietist, GCI Malmö AB. |
Nr. 2-2006
|
|
Bristfällig hälsoundervisning i norska skolor?
|
Av Lise von Krogh, fil kand i näringsbiologi, Oslo. |
Nr. 1-2003
|
|
Bör överviktiga människor rekommenderas en kost med lågt glykemiskt index?
|
Av Per Brændgaard Mikkelsen, fil kand i näringslära |
|
|
CARMEN-studien bekräftar kolhydratrekommendationerna
|
Av Anne Raben, lektor, fil.dr, Forsk-ningsinstitut for Human Ernæring, Levnedsmiddelcentret, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, Köpenhamn. |
Nr. 1-2001
|
|
Casual food formar framtiden
|
Av Jacob Søndergård, civilekonom, pej gruppen, Herning. |
Nr. 2-2004
|
|
Childhood obesity in Europe
|
Av Ingrid Salomonsson, Scientific Adviser, Danisco Sugar. |
Nr. 2-2002
|
|
Danskarnas intag av vitaminer och mineraler
|
Av Lone Banke Rasmussen, fil.dr., seniorforskare på avdelningen för näringslära, Livsmedelsinstitutet på DTU, Köpenhamn |
Nr. 2-2009
|
|
De oberäkneliga individualisterna
|
Av journalist Marianne Schjøtt Arestrup |
Nr. 1-2000
|
|
Den amerikanska paradoxen
|
Av med dr, professor Arne Astrup, Forskningsinstitut for Human Ernæring. Köpenhamn |
Nr. 2-2000
|