Sundhedspolitik

Som Nordens eneste og en af Europas førende producenter af sukker har vi et ansvar for på et sagligt grundlag at informere omverdenen om de ernæringsmæssige aspekter i relation til sukker og dermed bidrage til en afbalanceret, vidensbaseret ernæringsdebat.

Det totale sukkerforbrug pr. capita har gennem en årrække været næsten konstant i de skandinaviske lande. Imidlertid er en stadig større del af sukkerindtaget i den vestlige verden indirekte, dvs. som en ingrediens i industrielt fremstillede fødevarer i stedet for gennem hjemmelavede produkter. Vi har som leverandør derfor en forpligtelse til at indgå i dialog med samfundets øvrige aktører om mad, madkultur og -politik samt sundhed/ernæring.

Sundhedspolitik som pdf (ca 100 kB)