|
19-10-2011 : Stort fokus på kulhydrater |
|
Der er i disse år stort fokus på kulhydrater. Særlig stor opmærksomhed har glykæmisk index(GI) fået.
|
|
|
19-10-2011 : Stabilt blodsukkerniveau hos slanke og overvægtige ikke-diabetikere |
|
’Kulhydrater og blodsukkerkontrol’ var et af temaerne på en konference afholdt af World Sugar Research Organisation (WSRO) i juni.
|
|
|
19-10-2011 : Ikke tilstrækkelig evidens for, at en kost med lavt GI forebygger diabetes |
|
Dr. Steven J Hunter holdt et indlæg på en konference afholdt af World Sugar Research Organisation (WSRO) i juni 2011 om kostens betydning for forebyggelse og behandling af diabetes.
|
|
|
19-10-2011 : GI og GL er ikke forbundet med øget risiko for type 2-diabetes |
|
Hverken GI eller GL (beregnet som gennemsnit for kosten på en dag) er forbundet med diabetesrisiko.
|
|
|
19-10-2011 : Overvægtige prædiabetikere har gavn af at spise en kost med lavt GI |
|
Når det drejer sig om overvægtige prædiabetikere, forbedrer et vægttab opnået ved livsstilsintervention (kost og motion), insulinresistensen, men kun en kost med lavt GI mindsker det forhøjede insulinniveau efter et måltid.
|
|
|
19-10-2011 : Er der forskel på fødevarers GI-værdi for henholdsvis raske og diabetikere? |
|
GI-værdierne for forskellige fødevarer ser ud til at være de samme for henholdsvis mennesker med forhøjet fasteblodsukker (n=12), type 2-diabetikere (n=10) og raske (n=9).
|
|
|
19-10-2011 : Undersøgelse vedrørende effekten af høj indtagelse af fruktose og glukose på insulinfølsomheden og visceralt fedt |
|
En øget indtagelse af fruktose er blevet foreslået at spille en betydelig rolle for udvikling af metabolisk syndrom, type-2 diabetes og fedtlever.
|
|
|
19-10-2011 : Nye anbefalinger fra den engelske diabetesforening maj 2011 |
|
Anbefalingerne omfatter både forebyggelse af type 2-diabetes og behandling af type-1 og type-2 diabetes.
|
|
|
19-10-2011 : Perspektivering af psykolog, klinisk diætist Inge Vinding |
|
Ud fra den eksisterende viden ser det ud til, at det er vigtigt at skelne mellem raske mennesker, mennesker med prædiabetes og diabetikere, når man taler om kulhydrater, GI og blodsukkerstigning efter måltider.
|
|
|
17-06-2011 : Mere information til forbrugerne om fødevarer |
|
Der bliver stadigt flere moderat og svært overvægtige. Og befolkningen følger ikke de officielle kostråd.
|
|
|
|
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Næste |
Dansk
